Эксперт рассказала, как правильно заготовить зелень на зиму
Она отмечает, что при квашении и засолке зелень теряет витамины, поэтому лучше всего использовать метод заморозки. Для этого необходимо промыть зелень, высушить её на полотенце, порезать (если необходимо), упаковать в полиэтиленовые мешочки и заморозить. Таким образом, замороженная зелень сохранит свои витамины на протяжении целого года. Врач-диетолог Евгений Арзамасцев также рекомендует употреблять зелень людям с гипертонической болезнью, так как она содержит калий и магний, которые помогут снизить давление.
Понравилась новость? Оцените
Больше новостей на сайтах Медиахолдинга
29 сентября 2024
Общество
29 сентября 2024
Власть
29 сентября 2024
Общество
29 сентября 2024
Власть
28 сентября 2024
Экономика и бизнес
27 сентября 2024
Экономика и бизнес
29 сентября 2024
Общество
29 сентября 2024
Общество
29 сентября 2024
Общество
28 сентября 2024
Общество
28 сентября 2024
Общество
29 сентября 2024
Власть
29 сентября 2024
Власть
29 сентября 2024
Власть