Минпромторг ведет активную работу над ГОСТом на готовую еду
В России ведется активная работа над ГОСТом на готовую еду, сообщил статс-секретарь — замглавы Минпромторга РФ Роман Чекушов на полях ПМЭФ.
«По запросу участников рынка при Минпромторге РФ создана рабочая группа по разработке предложений по регулированию рынка готовой еды, куда вошли представители торговых сетей, общественного питания, а также федеральных органов исполнительной власти», — цитирует Чекушова ТАСС.
Первая редакция ГОСТа уже прошла публичное обсуждение. По его итогам была подготовлена обновленная версия документа с учетом замечаний. Затем ее рассмотрели на заседании рабочей группы, где были озвучены замечания Минсельхоза, Роспотребнадзора и Россельхознадзора, а также выслушаны позиции отраслевых участников.
Вопросы регулирования готовой еды обсуждаются, в том числе, на площадке Госкомиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции, отметил Чекушов. Сейчас также прорабатываются изменения в санитарные правила для этой категории продуктов.
Ранее в Госдуме сообщили, что в России планируется разработка государственных стандартов на рационы школьного питания. Новые ГОСТы, как отмечается, позволят сделать меню более сбалансированным и учитывать индивидуальные особенности здоровья каждого ребенка.
По словам депутатов, питание для подростков должно быть не только свежим, но и полностью сбалансированным. На российском рынке уже есть производители, выпускающие такую продукцию — как готовое питание, так и сырье для его приготовления.
