Москва онлайн покажет, как делают сладкие новогодние подарки

Это легендарное столичное предприятие существует с 1849 года и до 1922 года называлось «Товарищество Эйнем». Его продукция украшала столы императорской семьи.

Сегодня «Красный Октябрь» выпускает свыше 300 видов кондитерских изделий — от какао и шоколадных плиток до мармелада и вафельных тортов. Знаковые сладости, такие как шоколад «Аленка», конфеты «Мишка косолапый», «Красная шапочка» и «Кара-Кум», знакомы многим поколениям москвичей.

Какие инновационные технологии и рецепты, впервые применённые на «Красном Октябре», стали эталоном для всей отечественной кондитерской отрасли? В какие страны экспортируется столичная продукция? И какой праздничный ассортимент приготовили кондитеры к этому Новому году?

Все ответы на эти и другие вопросы раскроет ведущая Москва Онлайн Полина Ермолаева.

Смотрите трансляцию 19 ноября в 14:00 на этой странице или на портале Москва Онлайн. Обратите внимание, начало трансляции может быть отложено по объективным причинам — спасибо за понимание.