Россиянам рассказали о подорожании новогоднего стола на 10–15%

По его словам, повышение цен связано с традиционным годовым «потребительским ралли» и предстоящим увеличением НДС на 2%, которое производители уже начинают учитывать в стоимости товаров.

«Это хорошо отражается в индексе цен производителей: если в сентябре рост составлял 0,5%, то в октябре он ускорился до 0,9%», — отметил Масленников.

Эксперт также отметил, что инфляционные ожидания компаний достигли максимума за последний год — предприятия прогнозируют рост цен примерно на 6,5% в ближайшие три месяца.

В первую очередь подорожают продукты с высокой долей транспортных расходов: рыбные деликатесы, икра, морепродукты и яйца. Кроме того, продолжит расти стоимость зерновых, а с некоторой задержкой подорожает мясо — примерно на 1% в месяц до конца года, подчеркнул экономист.

Основное влияние повышения НДС на цены проявится в конце декабря и будет наиболее заметным в январе, возможно, затронув и первую половину февраля.

После этого ожидается период стабилизации цен, аналогичный тому, что наблюдался при предыдущем повышении НДС в 2018–2019 годах, заключил Масленников.

Ранее сообщалось, что красная икра за год подорожала на 33%, а средняя цена банки весом 200 граммов достигла почти 3 тысяч рублей. Рост цен связан с увеличением издержек производителей, инфляцией и ажиотажным спросом перед праздниками. При этом эксперты не исключают дальнейшего подорожания икры к Новому году на 15%.

Эксперт также объяснил причины роста цен на красную икру в России.