Суд в Москве приостановил работу ресторана после массового отравления роллами

Все материалы

Об этом сообщает пресс-служба столичных судов общей юрисдикции. Суд признал Елену Усманову виновной в совершении административного правонарушения по статье "Нарушение закона в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения". Ранее сотрудники сети японских ресторанов "Тануки" были уволены из-за несоблюдения стандартов чистоты в ресторане. Кроме того, СМИ сообщили, что в образцах блюд из этого заведения были обнаружены бактерии кишечной палочки по результатам лабораторной экспертизы. После проверки компания решила ужесточить контроль за чистотой в точках питания и предложила представителям СМИ посетить кухни "Тануки" для проверки соблюдения всех норм и стандартов работы. В России возможно введение ГОСТа на приготовление суши и роллов.