Человечеству предсказали рост цен на еду

Сергей Смирнов

Все материалы

Индекс цен на сельскохозяйственную продукцию Bloomberg (Agriculture Spot Index), включающий девять основных продуктов, ежемесячно увеличивается почти на семь процентов, что является наивысшим показателем с начала 2022 года. Об этом сообщается на сайте издания Bloomberg.
Такой рост наблюдается на фоне того, что фермеры от Бразилии до Вьетнама и Австралии сталкиваются с наводнениями и чрезмерно засушливой погодой, которая угрожает производству сахара, зерна и кофе.
Фьючерсы на пшеницу в Чикаго возросли в сентябре из-за опасений, что неблагоприятная погода в странах-экспортерах может дополнительно сократить мировые запасы, которые уже приближаются к девятилетнему минимуму.
Фьючерсы на сою могут показать самый большой месячный прирост за два года из-за засухи ведущего производителя, Бразилии. Пожары на ее полях сахарного тростника также способствовали росту соответствующих фьючерсов на 17 процентов.
Цены на кофе сорта арабика достигли самого высокого уровня с 2011 года. Более дешевый сорт кофе робуста также подорожал из-за неблагоприятной погоды.
Поставки пальмового масла в странах Юго-Восточной Азии сокращаются из-за старения деревьев, что привело к пятимесячному максимуму цен на фьючерсы.
Это, как отмечает издание, создает дополнительные проблемы по всей цепочке поставок — от фермеров, сталкивающихся с кражей кофейных зерен, до потребителей, вынужденных платить больше за бургеры.
По итогам мая 2024 года индекс мировых цен на продовольствие увеличился почти на один процент по сравнению с апрельским показателем и составил 120,4 пункта. На тот момент данный индекс увеличивался уже третий месяц подряд.