Ингредиенты для приготовления популярного блюда подорожали
За год стоимость ингредиентов для приготовления блинов в домашних условиях в России увеличилась на 14 процентов, как сообщает "Российская газета" со ссылкой на исследовательскую компанию Ntech. Эксперты рассчитали цену по классическому рецепту, который включает 500 граммов молока, 300 граммов муки, 3 яйца, 50 граммов сахара и 40 граммов сливочного масла. По мнению аналитика Леонида Ардалионова, основной вклад в увеличение стоимости внесло сливочное масло, в то время как остальные компоненты подорожали всего на шесть процентов. Средние цены на замороженные блины основных брендов либо снизились, либо остались на уровне января-февраля прошлого года, но готовые к употреблению блины подорожали на 15 процентов. Ранее было заявлено о возможном 5-процентном снижении цен на куриные яйца и сливочное масло после включения их в перечень социально значимых товаров. Постановление об этом было подписано премьер-министром России Михаилом Мишустиным в начале февраля 2025 года.
Больше новостей на сайтах Медиахолдинга
