Любителям рассады рассказали о губительной для растений ошибке
Теплолюбивые растения нельзя выставлять на балкон в ночные часы, если температура опускается ниже нуля. Об опасности такой ошибки в беседе с «Газетой.Ru» рассказала доцент кафедры растениеводства и плодоовощеводства Казанского ГАУ, кандидат сельскохозяйственных наук Галина Абрамова.
По её словам, растения делятся на теплолюбивые и холодостойкие, и они по-разному реагируют на заморозки. Даже кратковременное снижение температуры до -1–2 °C губительно для томатов, перца, баклажанов, огурцов и кабачков. Закаливание эффективно только для холодостойких видов и помогает повысить устойчивость лишь к низким плюсовым температурам.
Капустные культуры — белокочанная капуста, брокколи, кале, кольраби — можно закалять. Постепенно приучаясь к холоду, они способны выдерживать температуры от -3 до -6 °C благодаря накоплению сахаров и активации специальных молекулярных защитных механизмов клеток.
Также относительно устойчивы к холоду на стадии рассады лук, шпинат, морковь и свекла, добавила агроном.
На застекленных балконах, где температура обычно на 5–10 градусов выше уличной, можно содержать холодостойкую рассаду. Теплолюбивые растения лучше выносить на свежий воздух лишь при стабильной ночной температуре выше +10 °C, подчеркнула специалист. При угрозе заморозков помогает укрывной материал, однако для томатов и перца надёжнее заносить горшки обратно в помещение.
Ранее дачникам напомнили, что при высадке томатов, перца и баклажанов в грунт температура почвы должна быть не ниже 15 °C, а температура воздуха — не опускаться ниже +10 °C.