Россия нарастила экспорт рыбы и морепродуктов в страну БРИКС
За первые четыре месяца 2026 года поставки российской рыбы и морепродуктов в Китай увеличились на 13% в натуральном выражении и на 46% — в денежном. Об этом со ссылкой на Рыбный союз сообщает ТАСС.
Всего в КНР было отправлено 550 тысяч тонн продукции на сумму 1,6 миллиарда долларов.
Наиболее заметную выручку принес экспорт мороженого минтая потрошеного без головы — 566 миллионов долларов. Поставки мороженого филе минтая дали еще 11 миллионов долларов, а на сурими Россия заработала 31 миллион долларов.
Экспорт мороженой трески потрошеной без головы также вырос: в стоимостном выражении он увеличился на 80% и составил 214 миллионов долларов при объеме 27 тысяч тонн.
Импорт российских живых крабов в Китай тоже прибавил: на 20% в физическом выражении и на 30% в денежном. В итоге речь идет о 13 тысячах тонн на 428 миллионов долларов.
При этом с января по апрель 2026 года российским ресторанам пришлось заметно увеличить расходы на морепродукты из-за роста закупочных цен на 10–40%. Дорожают как отечественная, так и импортная рыба. Чтобы компенсировать издержки, рестораторы вынуждены пересматривать цены на блюда, а также менять рецептуры и меню, чтобы не потерять клиентов.
Больше новостей на сайтах Медиахолдинга
