Россиян предупредили о риске подорожания популярного напитка
Весной 2025 года цены на кофе в небольших кофейнях России могут подняться из-за возможного неурожая в Бразилии, крупнейшем мировом производителе кофейных зерен. Об этом сообщила Анастасия Филиппова, директор по контролю качества кофе в компании "Сварщица Екатерина". По ее словам, данные о урожае в Бразилии будут известны в апреле, но уже сейчас некоторые участники рынка ожидают снижения урожая, что может привести к росту цен в кофейнях. По мнению аналитиков, это может негативно отразиться на небольших кофейнях и обжарщиках в России, а также привести к снижению спроса из-за увеличения стоимости напитка. В связи с угрозами США ввести пошлины на экспорт из Колумбии цены на кофе на бирже выросли, достигнув рекордных значений с 1972 года. Главный эксперт Capital Economics Дэвид Оксли отметил, что неблагоприятные погодные условия в Бразилии стали одной из основных причин роста цен на кофе, и ожидать увеличения предложения и восстановления запасов в ближайшие годы не стоит.
Больше новостей на сайтах Медиахолдинга
