Россиян предупредили о возможном подорожании хлеба
Крупные производители хлеба и хлебобулочных изделий предупредили о предстоящем повышении цен на свою продукцию. Сообщает об этом издание "Ведомости". По информации двух источников, пекари уведомили розничные сети о намерении увеличить отпускные цены на 10-12 процентов с 1 марта. Причиной этого решения стали рост цен на сырье, изменения в стоимости складской и транспортной логистики, а также увеличение налоговой нагрузки. В настоящее время розничные компании изучают поступившие от производителей документы. Председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Игорь Караваев пояснил, что увеличение цен происходит постепенно благодаря сдерживанию наценок на социальные категории хлеба и проведению совместных акций сетей и производителей. Ранее заместитель главы Минсельхоза РФ Максим Титов отмечал, что темпы роста цен на хлеб в России будут соответствовать общей динамике инфляции, поскольку увеличение цен на зерновые уже учтено. Он добавил, что себестоимость производства хлеба постоянно растет, и зерно не является основной составляющей этого процесса. Генеральный директор холдинга "Коломенский" Дмитрий Козлов рассказал "Коммерсанту", что стоимость производства свежих хлебобулочных изделий в России за январь-ноябрь 2024 года увеличилась на 27 процентов из-за роста цен на логистику и сырье. В частности, цена муки первого и высшего сортов за год выросла на 18 и 22 процента соответственно.
Больше новостей на сайтах Медиахолдинга
