Россиянам дали советы по выбору вкусной клубники
При покупке клубники в первую очередь следует обращать внимание на ее внешний вид и запах, чтобы не ошибиться с выбором. Об этом россиянам рассказал председатель Московского союза садоводов Андрей Туманов в беседе с aif.ru, отметив, на что еще стоит смотреть.
«Хорошая садовая земляника или клубника будет вкусно пахнуть и выглядеть привлекательно. Ягоды должны быть целыми, без гнили, деформаций и трещин. Понюхали — если запах нормальный, это уже хороший знак. Во многих случаях именно аромат говорит о качестве продукта. Даже дегустаторы перед оценкой сначала нюхают продукт», — пояснил эксперт. Он также добавил, что не стоит бояться пробовать клубнику на рынке, но перед этим ее нужно обязательно помыть. Для этого лучше иметь с собой бутылку воды.
Кроме того, Туманов подчеркнул, что определить наличие химикатов в клубнике по внешнему виду невозможно — это можно сделать только в лаборатории. «А нитратомеры и прочие втычки — это игрушки для тех, кто хочет поиграться», — сказал специалист. По его мнению, ориентироваться на гаджеты или сомнительные советы из интернета при выборе ягоды не стоит. При этом садовод уточнил, что даже если в клубнике и остались какие-то вещества, опасность возникает только при употреблении слишком большой порции.
Ранее кардиолог Аурелио Рохас назвал клубнику самой полезной ягодой для сердца.
Больше новостей на сайтах Медиахолдинга
