Россиянам назвали маскирующееся под съедобное опасное растение
Ядовитый вех легко перепутать со съедобным растением, и это может привести к смертельному отравлению. Об опасной траве, которая маскируется под съедобную, рассказала РИАМО врач-дерматовенеролог, косметолог и трихолог клиники «Будь здоров» на Сретенке Мария Кызымко.
По словам специалиста, молодая зелень веха внешне почти не отличается от петрушки, а его корневище пахнет сельдереем или морковью и имеет сладковатый вкус. «В народе его называют цикутой. Он не вызывает поражения кожи, но смертельно опасен при употреблении в пищу. Его главная угроза — способность маскироваться», — отметила Кызымко.
Вех ядовитый содержит цикутотоксин — нейротоксин, который не разрушается ни при термической, ни при какой-либо другой обработке. При этом смертельная доза этого растения для человека очень мала.
Ранее были названы самые пострадавшие от борщевика локации Подмосковья. В список лидеров вошли городской округ Клин, а также Можайский и Волоколамский муниципальные округа.
Больше новостей на сайтах Медиахолдинга
