Россиянам назвали неочевидные способы экономии в магазине

В современном мире, где потребитель сталкивается с множеством соблазнов и маркетинговых уловок, умение планировать покупки становится важнейшим навыком для сохранения семейного бюджета. Экономист и партнер коммуникационного агентства «Голдман и По» Ахмед Юсупов уверен, что привычка заранее составлять список покупок — это один из немногих эффективных методов экономии, который не требует дополнительных финансовых затрат. В интервью «Ленте.ру» он подробно рассказал о том, как этот простой инструмент помогает избежать лишних трат в магазине.

По словам Юсупова, весной 2025 года почти половина покупателей — 49% — признались, что стали значительно реже совершать спонтанные покупки. Этот показатель в два раза выше, чем был два года назад, что свидетельствует о растущей осознанности потребителей. Списки покупок, будь то на холодильнике или в смартфоне, выступают своеобразной «защитой» от маркетинговых стратегий, направленных на увеличение среднего чека. Ведь даже расположение товаров на полках магазина тщательно продумано, чтобы побудить покупателей взять больше, чем они изначально планировали.

Эксперт подчеркивает, что планирование покупок не только помогает контролировать расходы, но и способствует более рациональному потреблению, снижая количество ненужных продуктов и пищевых отходов. Таким образом, эта простая привычка способствует не только экономии денег, но и заботе об окружающей среде. В конечном итоге, осознанный подход к покупкам становится ключом к финансовой стабильности и устойчивому образу жизни в условиях постоянно меняющейся экономической ситуации.

В современных условиях экономии и рационального потребления всё больше россиян обращают внимание на способы снижения расходов при покупке продуктов. Одним из эффективных решений становится переход на укрупненную упаковку для базовых товаров. Эксперт Юсупов отмечает, что потребители всё активнее выбирают большие форматы для таких товаров, как крупы, масло и макароны. Это связано не только с удобством хранения и использования, но и с существенной экономией: цена за килограмм в «семейных» упаковках обычно на 15–25% ниже, чем у стандартных вариантов.

Кроме того, Юсупов рекомендует обратить внимание на собственные торговые марки (СТМ) крупных сетей. За последние два года качество этих продуктов значительно улучшилось, а их стоимость в среднем на 20–30% ниже, чем у брендовых аналогов. Однако эксперт предупреждает, что экономить стоит разумно — выбирать СТМ лучше для тех продуктов, где вкус не играет ключевой роли, например, для муки, сахара, круп и консервов. Такой подход позволяет сохранить качество питания, не переплачивая за бренд.

Таким образом, грамотный выбор формата упаковки и торговой марки помогает значительно снизить затраты на повседневные продукты без ущерба для качества. В условиях растущих цен и экономической нестабильности эти рекомендации становятся особенно актуальными для семей, стремящихся оптимизировать свои расходы и рационально подходить к покупкам.

В современном потребительском рынке колебания цен на продукты питания становятся все более заметными, особенно в сегменте плодоовощной продукции. Эксперт отметил, что именно эта группа товаров демонстрирует наибольшую волатильность. Согласно данным Росстата, цены на огурцы могут вырасти на 9% всего за одну неделю, в то время как лук способен значительно подешеветь за тот же период. Это свидетельствует о высокой нестабильности цен, которая напрямую влияет на бюджет потребителей.

Особое внимание стоит уделить покупке томатов в зимний период. Приобретение помидоров в январе зачастую означает неоправданные переплаты, поскольку сезонные факторы и логистические издержки существенно увеличивают их стоимость. В таких условиях замороженные овощи становятся разумной и экономичной альтернативой. Их питательная ценность практически не уступает свежим продуктам, а стоимость может быть в два-три раза ниже, что позволяет существенно сэкономить без ущерба для здоровья.

Кроме того, экономист подчеркнул важность использования современных технологий для оптимизации расходов. Сравнение цен через онлайн-агрегаторы или приложения лояльности сетевых магазинов занимает всего несколько минут, но позволяет добиться ощутимой экономии, особенно при регулярных закупках — раз в неделю или реже. Такой подход помогает потребителям более осознанно планировать покупки и избегать переплат, что особенно актуально в условиях нестабильного рынка продовольствия.

Таким образом, грамотное управление покупками, включая выбор сезонных или замороженных овощей и использование цифровых инструментов для мониторинга цен, становится ключевым фактором для сохранения семейного бюджета и поддержания здорового рациона питания в условиях меняющейся экономической ситуации.

В современном мире поведение потребителей становится все более непредсказуемым, что оказывает заметное влияние на структуру расходов. Ранее Валерий Тумин, бывший член Экспертного совета по развитию цифровой экономики при Комитете по экономической политике Госдумы, отметил, что рост числа импульсивных покупок во многом обусловлен тем, что многие люди посещают магазины без заранее составленного плана покупок. По его мнению, значительная часть расходов связана не столько с повышением цен, сколько с особенностями потребительского поведения и психологическими факторами. Помимо этого, на рост импульсивных трат влияют такие состояния, как усталость и голод, а также активное использование маркетинговых приемов со стороны ритейлеров, которые стимулируют спонтанные покупки. Эти факторы в совокупности создают благоприятные условия для увеличения непланируемых расходов, что требует более глубокого понимания и разработки стратегий для повышения финансовой дисциплины среди покупателей. В итоге, осознание влияния психологических и внешних факторов на поведение потребителей может помочь как самим покупателям, так и бизнесу выстраивать более эффективные модели взаимодействия и управления расходами.