Россиянам спрогнозировали снижение цен на два ключевых продукта питания

В свете недавних изменений в законодательстве, ожидается, что стоимость куриных яиц и сливочного масла в российских магазинах может снизиться на пять процентов в ближайшем будущем. Это связано с тем, что данные продукты питания были включены в перечень социально значимых, что должно способствовать их доступности для населения. Информацию об этом предоставляет газета «Известия», ссылаясь на прогнозы экспертов, опрошенных в рамках исследования.

В начале февраля 2025 года премьер-министр России Михаил Мишустин подписал важное постановление, которое расширяет перечень социально значимых продуктов питания. В обновленный список вошли куриные яйца первой и второй категорий, а также сливочное масло с содержанием жира 72,5 процента. Это решение направлено на поддержку граждан в условиях экономической нестабильности и повышения цен на базовые продукты.

Включение этих товаров в социально значимый список позволит не только снизить их стоимость, но и повысить уровень жизни населения, обеспечивая доступ к качественным продуктам. Ожидается, что такие меры окажут положительное влияние на рынок и помогут стабилизировать цены на другие продукты питания. В конечном итоге, это может привести к улучшению продовольственной безопасности в стране и повышению доверия граждан к государственным инициативам.

Избежание включения в розничную стоимость бонусов, которые платят поставщики ретейлерам, станет возможным благодаря включению этих продуктов в перечень социально значимых, как сообщили в пресс-службе правительства РФ. Этот шаг способствует сокращению затрат производителей и, в итоге, к снижению цен на продукты питания.

По мнению представителей бизнеса и экспертов, снижение розничных цен на указанные продукты может достигнуть пяти процентов. Этот процент соответствует размеру вознаграждения, которое поставщики выплачивают торговым сетям.

В результате запрета на взимание подобных вознаграждений, производители смогут сосредоточиться на оптимизации производственных процессов и улучшении качества продукции, что, в свою очередь, приведет к увеличению доступности и конкурентоспособности данных товаров на рынке.

Решение правительства о включении яиц и масла в список социально значимых продуктов питания было приветствовано главой Российского птицеводческого союза, Галиной Бобылевой. Она выразила уверенность, что это приведет к снижению цен на эти продукты. Однако заместитель главы ассоциации "Руспродсоюз", Дмитрий Леонов, подчеркнул, что снижение стоимости возможно только при условии, что розничные наценки не будут увеличены.

Согласно его ранее высказанным прогнозам, к середине октября 2024 года средние розничные наценки на сливочное масло в России превысили 70 процентов. Это свидетельствует о том, что проблема завышенных цен на продукты питания требует серьезного внимания и мер со стороны розничных сетей. Важно, чтобы установленные правительством меры действительно привели к улучшению доступности и ценовой доступности для потребителей.

В 2024 году сливочное масло в России стало одним из продуктов питания, цена на который выросла наиболее значительно. Согласно отчету Росстата, розничная стоимость этого продукта увеличилась на 36,2 процента за год. Эксперт Леонов отмечал, что такой рост цен связан с увеличением себестоимости производства. Он указывал на то, что в прошлом году значительно подорожали логистика, сырье и упаковочные материалы, что также повлияло на цену сливочного масла.