Стало известно о перспективах российского сыра на мировом рынке

Сергей Смирнов

Все материалы

За 10 лет после введения продэмбарго в августе 2014 года Россия увеличила производство сыра в два раза. Глава Минсельхоза Оксана Лут, посетившая сырный фестиваль в Подмосковье, сообщила, что в прошлом году объем производства российского сыра превысил 800 тысяч тонн. Российские сыровары не только удовлетворяют внутренний спрос на качественную продукцию, но и активно развивают экспорт.

Следующим шагом станет продвижение бренда российского сыра на мировом рынке, где он сможет успешно конкурировать с известными марками. Ранее российские туристы назвали Кострому городом с самым вкусным сыром, а на втором месте по результатам опроса оказалась Адыгея.