В Европе из-за перемены климата стали выращивать ваниль
На фоне климатических изменений в Европе начали культивировать тропические растения, сообщает портал «Европульс».
В Бретани, Франция, местные фермеры начали выращивать теплолюбивую ванилию, адаптировав это растение к французскому климату благодаря глобальному потеплению. Ранее это было невозможно даже в тепличных условиях. Для опыления ванильной орхидеи необходимы пчелы вида мелипона, которые встречаются только в тропиках. Поэтому в более холодных регионах для производства ванили используется ручное опыление, секрет которого европейским фермерам раскрыли коллеги с острова Реюньон в Индийском океане. Испытания начались в 2019 году, и первый успешный урожай был представлен на сельскохозяйственной выставке в Париже в конце февраля этого года.
Тем временем климатический кризис ставит под угрозу будущее французских виноделов. Если температура на планете повысится на два градуса Цельсия, площадь виноградников сократится на 56%. При повышении температуры на четыре градуса пригодные для виноделия регионы уменьшатся на 85%.
В связи с этим виноградари начали выселять охотников за трюфелями с их традиционных территорий. Эта отрасль уже считается исчезающей, поскольку ареал обитания деликатесного белого трюфеля ограничен северными склонами холмов Пьемонта.
Больше новостей на сайтах Медиахолдинга
