В России резко подорожал еще один ключевой продукт питания
За последний год цены на полутвердые и твердые сыры в российских розничных магазинах выросли в среднем на 16,5 процента. Об этом сообщает газета "Известия", ссылаясь на данные аналитиков облачного сервиса мониторинга и анализа цен на продукты питания "Ценозавр". Эксперты отмечают, что осенью темпы удорожания молочной продукции значительно увеличились. С начала сентября цены на сыры выросли на 5,2 процента, и к началу ноября кусок сыра весом 200 граммов стоил в среднем 261,9 рубля.
Кроме сыров, за последний год подорожала и другая молокоемкая продукция в России. Например, цена на сливочное масло в федеральных и региональных магазинах увеличилась на 25,4 процента, достигнув 262,8 рубля за упаковку весом 200 граммов. Цена на бутылку молока объемом 900 миллилитров также выросла на 14,7 процента, достигнув 86,6 рубля.
Марина Петрова, основатель компании Petrova 5 Consulting, связывает рост цен на молочную продукцию, включая сыры, в России в первую очередь с увеличением цен на молоко-сырье. За последний год цена на молоко-сырье выросла в среднем на 21 процент и к сентябрю 2024 года достигла 35-38 рублей за литр без учета НДС.
Больше новостей на сайтах Медиахолдинга
