В России заявили об улучшении качества пшеницы

Сергей Смирнов

Все материалы

Качество урожая пшеницы в России в 2024 году улучшилось по сравнению с предыдущими годами, сообщила заместитель директора ФГБУ "Центр оценки качества зерна" Мария Шостак, цитируемая ТАСС. По ее словам, пшеница третьего класса стала лучше на пять процентов по сравнению с прошлым годом. Эти выводы были сделаны после исследования 32 миллионов тонн продукции. Эксперт объяснила улучшение качества пшеницы достаточными запасами влаги в почве и использованием современных технологий в сельском хозяйстве. Согласно прогнозам ООН, урожай пшеницы в 2024 году в России может составить 84 миллиона тонн, что ниже ожидаемых 86 миллионов тонн.