В Россию перестали ввозить ингредиенты для чизкейков
В Россию больше не поступают ингредиенты, необходимые для приготовления популярных десертов, таких как чизкейки и панакоты. По информации из Mash, это связано с натянутой обстановкой вокруг африканской чумы свиней в Европе. Согласно данным Россельхознадзора, ограничения касаются поставок свиного желатина. Только в июле было зафиксировано 218 очагов в 8 странах ЕС, а за весь 2024 год - 2956 случаев.
Временные ограничения начнут действовать с 2 августа. Основными поставщиками продукции являются Италия, Польша, Германия и Бельгия. В конце июня при проверке поставляемой в Россию свинины от бразильского производителя Seara Alimentos Ltda была обнаружена сальмонелла. В феврале Россельхознадзор сначала запретил поставки бананов от пяти компаний из Эквадора из-за обнаружения мухи-горбатки в их продукции, однако спустя несколько дней запрет был снят.