Известное растение оказалось средством против ожирения
Исследование, проведенное учеными из Университета Цукубы в Японии и опубликованное в Scientific Reports, показало, что экстракты из различных частей плодов кешью, обычно отбрасываемых при промышленной переработке орехов, способны замедлить рост жировых клеток и накопление жира. В ходе эксперимента использовались экстракты из ядра ореха, высушенного яблока кешью и его твердой оболочки. Оказалось, что экстракт из оболочки кешью особенно эффективно тормозит образование жировых клеток, подавляя работу транскрипционных факторов. Экстракт из яблока кешью также влиял на эти факторы, но в меньшей степени, снижая накопление жира в уже сформированных клетках. Экстракт из ореха, напротив, усиливал выработку адипонектина, что способствует эффективному использованию инсулина, сжиганию жира и снижению воспаления. Авторы исследования отмечают, что различные части растения кешью оказывают разное воздействие, но в совокупности представляют потенциал для создания натуральных средств против ожирения. Планируется дальнейшее изучение активных веществ, выделенных из этих отходов, и их влияния на метаболическое здоровье.
Больше новостей на сайтах Медиахолдинга
