Любителям поесть ночью назвали идеальные продукты
Вечером и ночью можно перекусить нежирным творогом, вареным яичным белком, миндалем и грецкими орехами, а также выпить кефир или теплое молоко. Об этом в интервью РИА Новости рассказала врач Анна Косенкова, назвав такие продукты оптимальными для ночных перекусов.
По ее словам, орехи содержат магний и мелатонин, но их стоит есть в количестве не более 30 граммов. Творог и кефир богаты казеином — «медленным» белком, который обеспечивает организм аминокислотами на протяжении всей ночи. Яичный белок, в свою очередь, быстро усваивается и надолго помогает сохранить чувство сытости.
Ночью также допустимо съесть салат из огурцов, сельдерея и зелени. При этом врач рекомендовала избегать в позднее время жирной, жареной, острой пищи и сладостей.
Ранее эндокринолог Максим Кузнецов назвал окрошку самым полезным блюдом для летнего сезона. Он отметил, что благодаря огурцам, редису, картофелю и зелени этот суп богат клетчаткой. Это, по его словам, помогает снижать уровень холестерина и сахара в крови, а также уменьшает риск развития гипертонии.
