Найдено природное средство для снижения риска развития диабета
Горькая дыня, или момордика (Momordica charantia), является перспективным источником веществ с выраженными антидиабетическими и противоопухолевыми свойствами. Это растение широко применяется в традиционной медицине Азии и Африки, а его плоды напоминают удлинённый огурец с бугристой поверхностью и характерным горьким вкусом. Результаты исследования опубликованы в журнале Frontiers in Nutrition (Front Nutr).
В новом исследовании учёные подробно изучили химический состав различных частей плода — кожуры, мякоти и семян — как в свежем, так и в сушёном виде. Максимальное содержание фенольных соединений, включая галловую и розмариновую кислоты, а также ресвератрол, было обнаружено в сушёных плодах, особенно в кожуре.
Лабораторные эксперименты показали, что экстракты момордики способны ингибировать активность фермента α-амилазы, который участвует в расщеплении углеводов и повышении уровня сахара в крови, что свидетельствует о потенциальном антидиабетическом эффекте. Кроме того, некоторые образцы проявили цитотоксическое действие против раковых клеток.
Авторы подчёркивают необходимость дальнейших исследований на животных и людях для подтверждения эффективности. Тем не менее, работа демонстрирует потенциал момордики как источника биологически активных веществ для разработки новых терапевтических средств.
Ранее учёные установили, что сок кислой вишни помогает пожилым людям справиться с бессонницей.
Больше новостей на сайтах Медиахолдинга
