Назван повышающий риск смертельных заболеваний популярный продукт
Частое употребление сливочного масла может увеличить риск развития смертельно опасных заболеваний, сообщает британское издание Mirror со ссылкой на исследователей.
В ходе исследования были проанализированы данные более 220 тысяч взрослых, за которыми наблюдали на протяжении 30-50 лет. Результаты показали, что потребление сливочного масла связано с повышенным риском смертности.
За этот период в группе было зафиксировано 50 932 случая смерти, из которых 12 241 связаны с раком и 11 240 — с сердечно-сосудистыми заболеваниями, говорится в публикации.
Кроме того, у тех, кто употреблял сливочное масло в наибольших количествах, риск смерти от всех причин оказался на 15% выше. В этой же группе смертность от рака была выше на 12%.
Таким образом, более высокое потребление сливочного масла ассоциируется с увеличением смертности, тогда как употребление растительных масел — с её снижением.
Ученые пришли к выводу, что замена сливочного масла растительными маслами может значительно уменьшить риск преждевременной смерти.
Ранее онколог и проктолог Александр Григорьев в интервью «Ленте.ру» назвал факторы, способствующие развитию рака кишечника.
Больше новостей на сайтах Медиахолдинга
