Назван простой способ снизить риск развития преддиабета
Регулярное потребление фруктов и овощей может способствовать снижению риска развития преддиабета — состояния, часто предшествующего диабету 2 типа. Такой вывод сделали ученые в своем метаанализе, опубликованном в журнале Nutrients.
В исследовании были проанализированы данные 20 научных работ с участием более 182 тысяч человек, среди которых зафиксировано свыше 24,6 тысячи случаев преддиабета. Обобщенный анализ показал, что у тех, кто употребляет фрукты и овощи чаще, вероятность развития преддиабета была примерно на 18% ниже по сравнению с людьми, которые едят их реже.
Однако результаты оказались неоднородными. Наиболее выраженная связь наблюдалась в перекрестных исследованиях, где питание и состояние здоровья оцениваются одновременно. В более надежных долгосрочных исследованиях статистически значимого эффекта выявлено не было. Кроме того, снижение риска было заметно преимущественно у мужчин, тогда как у женщин подобной зависимости не обнаружили.
Авторы отмечают, что фрукты и овощи содержат клетчатку, витамины и антиоксиданты, которые могут положительно влиять на уровень сахара в крови и чувствительность к инсулину.
Ранее также сообщалось, что куркумин способен защищать сосуды от повреждений при диабете.
Больше новостей на сайтах Медиахолдинга
