Названы снижающие риск нарушений обмена веществ продукты
Повышенное потребление кальция и молочных продуктов может быть связано с уменьшением риска развития метаболического синдрома — комплекса состояний, включающего ожирение, повышенное артериальное давление и нарушения обмена веществ. К такому выводу пришли исследователи, чьи результаты опубликованы в журнале Nutrients.
В рамках работы был проведён систематический обзор и метаанализ 24 исследований, изучавших взаимосвязь между рационом питания и распространённостью метаболического синдрома у взрослых. Сравнивались группы с наивысшим и наинизшим потреблением кальция и молочных продуктов.
Результаты показали, что высокий уровень потребления кальция ассоциируется с уменьшением вероятности развития метаболического синдрома примерно на 15%. В случае молочных продуктов снижение риска составило около 22%. Кроме того, у людей с более высоким потреблением отмечались лучшие показатели артериального давления, уровня глюкозы в крови и липидного профиля.
Авторы отмечают, что данные наблюдения не доказывают причинно-следственную связь, однако подчеркивают потенциальную роль рациона, богатого кальцием, в поддержании нормального обмена веществ и снижении вероятности метаболических нарушений.
Ранее также было установлено, что замена коровьего молока овсяным способствует снижению уровня «плохого» холестерина.
Больше новостей на сайтах Медиахолдинга
