Обнаружен простой способ снизить риск деменции
Регулярное употребление орехов может быть связано с более низким риском развития деменции. К такому выводу пришли ученые из Китая, США и Европы, изучив данные свыше 17 тысяч участников трех крупных долгосрочных исследований. Результаты работы опубликованы в журнале Nutrients.
Исследователи наблюдали за людьми старше 45 лет почти 20 лет. За этот период было зафиксировано 992 случая деменции. Анализ показал, что даже небольшое количество орехов в рационе связано со снижением риска заболевания. У тех, кто употреблял до 5 граммов орехов в день, риск деменции был на 20 процентов ниже, чем у людей, полностью исключавших этот продукт. При потреблении более 5 граммов в день снижение риска достигало 24 процентов.
Авторы также отметили признаки дозозависимого эффекта: чем больше орехов ели участники, тем ниже в среднем была вероятность развития деменции. В одной из когорт наиболее выраженный защитный эффект наблюдался у людей с самым высоким уровнем потребления орехов — их риск оказался почти вдвое ниже по сравнению с теми, кто орехи не ел.
По мнению ученых, защитное действие могут обеспечивать содержащиеся в орехах омега-3 жирные кислоты, витамин Е, магний, антиоксиданты и другие биологически активные вещества. Они способны уменьшать воспаление, поддерживать здоровье сосудов и защищать нервные клетки от возрастных повреждений.
Ранее сообщалось, что отказ от курения значительно снижает риск развития деменции.
Больше новостей на сайтах Медиахолдинга
