Обнаружен простой способ снизить воспаление в кишечнике без лекарств
Употребление достаточного количества фруктов и овощей в рационе значительно снижает риск воспалительных процессов в кишечнике. Такой вывод сделали ученые, исследовавшие влияние питания на развитие колита. Результаты их работы опубликованы в журнале Nutrients.
В ходе эксперимента сравнивали стандартный рацион с диетой, обогащенной разным количеством фруктов и овощей. Наилучшие результаты показала диета, включающая примерно 2–3 порции фруктов и 3–4 порции овощей в день. Животные, получавшие такое питание, практически не испытывали симптомов воспаления, таких как диарея или повреждения кишечной ткани.
При меньшем количестве растительной пищи (примерно вдвое меньше) защитный эффект снижался: признаки заболевания все же проявлялись. Это свидетельствует о том, что важна не только сама присутствие овощей и фруктов в рационе, но и их достаточное количество.
Ученые объясняют этот эффект тем, что клетчатка и полезные компоненты растений способствуют поддержанию здоровой микрофлоры кишечника и уменьшают воспалительные процессы. Несмотря на то, что исследование проводилось на животных, его результаты подчеркивают важность регулярного и полноценного потребления овощей и фруктов для защиты кишечника.
Ранее также было установлено, что дикая черника положительно влияет на здоровье кишечника и сердечно-сосудистой системы.
Больше новостей на сайтах Медиахолдинга
