Обнаружена польза кетогенной диеты
Ученые из Калифорнийского университета в Сан-Франциско под руководством Питера обнаружили, что кетогенная диета может помочь смягчить симптомы рассеянного склероза у мышей за счет воздействия на кишечник и его микробиому. Исследование было опубликовано в журнале Cell Reports.
Исследователи, опираясь на мышиную модель рассеянного склероза, выяснили, что кетоновые тела, включая β-гидроксибутират (βГБ), способствуют уменьшению тяжести заболевания. Кетоновые тела обеспечивают клетки энергией и могут воздействовать на иммунную систему, изменяя ее активность.
Проведенное исследование с мышами, которые были переведены на диету с высоким содержанием жиров и кетоновых тел, показало, что у мышей, неспособных естественным образом вырабатывать βГБ, наблюдалось более сильное воспаление. Однако при добавлении βГБ в диету состояние мышей улучшалось.
Дальнейший анализ показал, что βГБ стимулировал кишечную бактерию Lactobacillus murinus к выработке индол-молочной кислоты (ILA), метаболита, который подавлял активацию T-хелперов 17 – клеток, играющих роль в воспалении при рассеянном склерозе. Геномное секвенирование и масс-спектрометрия подтвердили, что L. murinus ответственна за производство ILA.
В ходе эксперимента мыши с рассеянным склерозом лечились либо ILA, либо самой бактерией L. murinus, что приводило к улучшению симптомов. Это позволяет предположить, что подобные эффекты могут быть достигнуты и у людей с использованием диетических добавок.
Авторы отмечают, что несмотря на перспективные результаты, необходимо провести тестирование на людях. Исследователи надеются, что этот подход предложит альтернативу строгой диете, предоставляя людям с аутоиммунными заболеваниями более доступный метод лечения.
Больше новостей на сайтах Медиахолдинга
