Обнаружено природное средство для смягчения воспаления кишечника
Исследователи обнаружили, что арабиноксилан, выделенный из жмыха сахарного тростника — побочного продукта переработки, способен смягчать симптомы колита. В эксперименте на мышах это вещество уменьшало воспаление кишечника, вызванное декстран-сульфатом натрия — стандартным моделированием язвенного колита. Результаты работы опубликованы в журнале Food & Function (F&F).
У подопытных животных, получавших добавку, наблюдалось улучшение массы тела, снижение индекса активности заболевания и увеличение длины толстой кишки — ключевых показателей тяжести колита. Кроме того, снижались уровни провоспалительных цитокинов, а структура слизистой оболочки восстанавливалась за счёт роста числа бокаловидных клеток, отвечающих за выработку защитной слизи.
Главный эффект был связан с изменениями микробиоты кишечника. Арабиноксилан способствовал увеличению доли потенциально полезных бактерий, таких как Bacteroides, Roseburia, Akkermansia, Ligilactobacillus и Parabacteroides. Одновременно уменьшалось количество бактерий, связанных с воспалительными процессами, включая Clostridium, Enterococcus и Escherichia-Shigella.
Авторы отмечают, что исследование пока проводилось на животных, и речь идёт о доклинической стадии. Тем не менее, полученные данные свидетельствуют о перспективности пищевых волокон из растительного сырья в качестве дополнительного средства поддержки кишечника при воспалительных заболеваниях.
Ранее учёные также установили, что природное соединение, содержащееся в горькой дыне, помогает ослабить алкогольное повреждение печени.
Больше новостей на сайтах Медиахолдинга
