Обычная ягода оказалась связана со снижением воспаления в организме
Малина способна значительно способствовать защите организма от воспалительных заболеваний. Такой вывод сделали исследователи, чья работа опубликована в Iranian Journal of Basic Medical Sciences (IJBMS).
В исследовании подробно рассмотрены механизмы воспаления — естественной реакции иммунной системы на инфекции, повреждения и токсины. При хроническом развитии воспалительный процесс может приводить к возникновению серьезных заболеваний, включая сердечные болезни, нейродегенеративные расстройства, артрит и рак.
Анализ показал, что малина богата биологически активными веществами, в частности полифенолами — антоцианами, флавоноидами и эллаговой кислотой. Эти соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, влияя на ключевые сигнальные пути, связанные с воспалением в организме.
По мнению авторов, компоненты малины способны подавлять выработку воспалительных молекул и снижать активность процессов, лежащих в основе хронических заболеваний. Кроме того, отмечаются потенциальные защитные эффекты для сердечно-сосудистой системы, мозга и обмена веществ.
Ранее ученые также установили, что клюква способствует защите зубов и десен от кариеса и воспалительных процессов.
Больше новостей на сайтах Медиахолдинга