Раскрыт неожиданный эффект кофе для мозга во время сна
Кофеин может негативно влиять на качество сна, даже если человек проводит в постели привычные восемь часов. К такому выводу пришли исследователи из Вроцлавского медицинского университета. Результаты работы опубликованы в журнале Nutrients.
По мнению ученых, проблема не ограничивается трудностями с засыпанием после кофе. Дело еще и в том, что кофеин меняет работу мозга во время сна. С помощью электроэнцефалографии специалисты установили: вещество снижает активность медленных волн, которые являются одним из ключевых признаков глубокого сна, необходимого для восстановления организма и мозга.
Как отмечают исследователи, человек может не замечать таких изменений: он легко засыпает и не просыпается среди ночи, однако качество восстановления мозга при этом ухудшается. В результате сон становится более поверхностным, даже если его длительность остается нормальной.
Ученые также подчеркнули, что чувствительность к кофеину у разных людей заметно отличается. На нее могут влиять генетические особенности, возраст, уровень стресса, хроническая усталость и скорость обмена веществ. У некоторых людей эффект может сохраняться даже после утренней чашки кофе.
Авторы исследования предупреждают, что кофеин может запускать замкнутый круг: днем человек использует его, чтобы справиться с усталостью, а ночью организм восстанавливается хуже, что затем усиливает потребность в новой стимуляции.
Ранее сообщалось, что употребление кофе по-итальянски снижает риск развития жировой болезни печени.
