Раскрыт снижающий риск рака у женщин рацион питания
Средиземноморская диета, DASH-рацион и качественное растительное питание могут быть связаны с более низким риском некоторых видов рака у женщин. Об этом говорится в обзоре, опубликованном в журнале *Nutrients*.
Исследователи проанализировали данные о том, как разные модели питания соотносятся с вероятностью развития рака молочной железы, колоректального рака и рака яичников. В отличие от многих прежних работ, они оценивали не отдельные продукты или витамины, а общий характер рациона. Наиболее убедительные результаты были получены для DASH-диеты, средиземноморского питания и «здорового» растительного рациона, который включает овощи, фрукты, цельнозерновые продукты, бобовые и орехи.
Наиболее устойчивую связь ученые обнаружили с колоректальным раком: высокая приверженность DASH- и средиземноморской диете ассоциировалась с более низким риском этого заболевания. Для рака молочной железы наилучшие результаты показал именно качественный растительный рацион. При этом авторы подчеркивают, что важны не только количество растительной пищи, но и степень ее обработки: продукты с высоким содержанием сахара и рафинированных ингредиентов не дают такого же защитного эффекта.
Что касается рака яичников, данных пока недостаточно для однозначных выводов. Тем не менее исследователи считают, что соблюдение качественного рациона может стать важной частью профилактики онкологических заболеваний у женщин.
Ранее ученые также установили, что длительное сидение без перерывов повышает риск развития рака и смерти от него.
Больше новостей на сайтах Медиахолдинга
