Раскрыт способ снизить риск деменции с помощью диеты
Ученые из Центра исследований старения Каролинского института в Стокгольме выявили метод снижения вероятности развития деменции с помощью противовоспалительной диеты. Результаты исследования были опубликованы в журнале JAMA Network Open. Специалисты проанализировали данные UK Biobank, которая отслеживает состояние здоровья взрослых жителей Великобритании. Исследование включало 84 000 человек в возрасте до 60 лет, не страдающих деменцией на момент начала наблюдения с 2006 по 2010 год. В течение 12 лет участников исследования наблюдали, и за это время у 1559 человек развилась деменция. Было выявлено, что те, кто придерживался противовоспалительной диеты, имели на 21% меньший риск развития деменции. МРТ-сканирование мозга более 9000 участников показало, что у людей, соблюдающих противовоспалительную диету, наблюдался увеличенный объем серого вещества и уменьшенная гиперинтенсивность белого вещества, что свидетельствует о сниженном риске деменции. Исследователи предполагают, что противовоспалительная диета способствует снижению системного воспаления, особенно у людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями, что замедляет развитие деменции. Это подтверждается изменениями в мозге, выявленными на МРТ. Противовоспалительные диеты включают в себя овощи, фрукты, цельные зерна, рыбу и бобы, и способствуют снижению воспаления в организме.
Больше новостей на сайтах Медиахолдинга
