Раскрыто влияние «Оземпика» на рацион питания
Исследование, проведенное учеными из Университета Арканзаса, показало, что использование популярных препаратов для снижения веса, таких как Ozempic, Wegovy и Mounjaro, существенно влияет на предпочтения в питании. Люди, которые принимают GLP-1, стали употреблять меньше переработанных продуктов, сахара, красного мяса и алкоголя. Препараты из группы агонистов рецепторов глюкагоноподобного пептида-1 (GLP-1), изначально предназначенные для лечения диабета, помогают уменьшить аппетит и вес, а также корректируют диету. Исследование включало почти 2000 участников, которые в настоящее время принимают или планируют начать прием таких препаратов. Более 70% участников отметили снижение потребления переработанных продуктов, а 50% — газировки и красного мяса. Однако желание употреблять вредную пищу не исчезает полностью, хотя уменьшается количество потребляемых продуктов. Единственные категории, в которых наблюдается рост потребления, - это фрукты, зелень и вода. Авторы исследования отмечают, что рост популярности препаратов GLP-1 уже оказывает влияние на рынок, заставляя пищевые компании разрабатывать продукты, соответствующие потребностям таких потребителей. Изменения в диете могут представлять вызов для производителей сладостей, снеков и полуфабрикатов, но в то же время открывают новые возможности для роста сегмента овощей и фруктов.
Больше новостей на сайтах Медиахолдинга
