В России начнут выращивать виноград на севере

Из-за увеличения температуры в России можно начать выращивать виноград на северных территориях. Однако это может привести к конфликтам с другими сельскохозяйственными культурами. Исследования показывают, что к концу столетия до 90% традиционных регионов-производителей вина могут исчезнуть или измениться. В основном это касается равнинных или прибрежных регионов южной Франции, северной Испании, южной Италии, Калифорнии и Австралии. Это связано с увеличением частоты и продолжительности периодов жары, изменением уровня влажности, колебаниями температур в течение года и изменением длительности и частоты солнечных дней. То же самое происходит на юге России. Степень "аномальности" жары оценивается относительно предыдущих лет, и с накоплением данных за 10-20 лет и далее можно говорить о переходе к новому стандарту в плане температуры и влажности. Это может привести к смещению зон, благоприятных для выращивания винограда, в более северные регионы. Однако инвестиционный цикл в этой сфере длительный, и в этих областях могут возникнуть конфликты с другими сельскохозяйственными культурами из-за использования земельных ресурсов, отмечают эксперты. Производителям винограда потребуются дополнительные финансовые и организационные ресурсы для орошения, сбора урожая и его сохранения. Однако точные затраты могут быть оценены только через два-три года.

Источник и фото: ria.ru