Россиянам рассказали о способе распознать поддельное сливочное масло
Поддельное сливочное масло можно определить по характерному вкусу и запаху, сообщил генеральный директор Южного молочного союза Константин Синецкий. Он отметил, что увеличение числа подделок связано с ростом цен на молочную продукцию. Лабораторное исследование является единственным способом точно определить натуральность сливочного масла, но если у вас есть подозрения из-за постороннего вкуса, осаливания или неприятного запаха, лучше не употреблять его. Синецкий также отметил, что риск покупки опасного продукта в розничных магазинах не так велик. Он подчеркнул, что фальсификат часто продают через домовые чаты и онлайн-площадки по цене значительно ниже настоящего сливочного масла. Россельхознадзор сообщил, что в прошлом году больше всего фальсификата среди молочных продуктов было обнаружено в сливочном масле, которое также стало одним из самых дорогих продуктов в России, подорожав на 36,2 процента в 2024 году.
Больше новостей на сайтах Медиахолдинга
