Ликсутов: компания в Москве внедрила ИИ-решение для гарантии качества

Здесь начали использовать решение на основе искусственного интеллекта, которое помогает дополнительно контролировать качество выпускаемой продукции и соблюдение всех необходимых санитарных норм. Об этом сообщил заместитель мэра Москвы по вопросам транспорта и промышленности Максим Ликсутов.

По его словам, система ИИ следит за тем, как сотрудники используют средства индивидуальной защиты, а также контролирует соблюдение правил обработки рук и других обязательных процедур на производстве. При обнаружении нарушений технология может практически мгновенно подать сигнал, что позволяет оперативно реагировать на любые отклонения и снижать риски для конечных потребителей.

Подобные решения особенно важны для предприятий, работающих в сфере питания и обеспечивающих продукцией социально значимые учреждения, включая больницы. В таких условиях к качеству, безопасности и санитарной дисциплине предъявляются повышенные требования, поэтому автоматизированный контроль становится дополнительной гарантией надежности. Использование искусственного интеллекта в этом случае помогает не только усилить внутренний надзор, но и повысить общий уровень технологичности производства.

Как отметил Ликсутов, по поручению мэра Москвы Сергея Собянина город последовательно поддерживает развитие высокотехнологичных производств, внедрение современных цифровых инструментов и решений, повышающих эффективность предприятий. Это направление позволяет столичной промышленности быстрее адаптироваться к новым требованиям, улучшать качество выпускаемой продукции и укреплять позиции Москвы как одного из центров технологического развития.

Москва последовательно развивает современную промышленную среду, делая ставку не только на создание качественной инфраструктуры, но и на внедрение передовых цифровых решений. Город формирует условия, в которых предприятия могут быстрее обновлять производство, повышать его эффективность и снижать издержки за счет автоматизации ключевых процессов.

На одном из пищевых предприятий планируется использовать технологии искусственного интеллекта и машинного зрения. Такой подход позволит значительно сократить нагрузку на сотрудников, которые ранее занимались постоянным контролем производственных операций, а также повысить точность и стабильность проверки продукции. Это особенно важно для поставок в московские больницы, где к качеству и безопасности продукции предъявляются повышенные требования. Кроме того, внедрение подобных систем помогает оперативно выявлять отклонения, минимизировать риски и обеспечивать более надежное снабжение социально значимых учреждений.

По словам Ликсутова, если тестирование решения пройдет успешно, то этот опыт можно будет распространить и на другие предприятия отрасли. В перспективе это создаст основу для более широкого применения интеллектуальных технологий в пищевой промышленности столицы и позволит повысить ее конкурентоспособность в целом.

Производственно-логистический комплекс был выбран в качестве площадки для пилотного внедрения технологий машинного зрения. Такой подход позволяет протестировать современные цифровые решения в условиях реального производственного процесса и повысить общий уровень контроля качества. ИИ в круглосуточном режиме анализирует изображения с камер видеонаблюдения, моментально распознавая любые отклонения от установленных норм: отсутствие шапочек и перчаток, нарушение потоков движения персонала, а также попадание посторонних предметов в рабочую зону. Благодаря этому система способна мгновенно передавать уведомления ответственным сотрудникам, что дает возможность оперативно устранить нарушение еще до того, как готовые блюда покинут цех.

Кроме того, внедрение машинного зрения снижает вероятность человеческого фактора и помогает поддерживать единые стандарты безопасности на всех этапах производства. Это особенно важно для предприятий, работающих с продукцией, предназначенной для медицинских учреждений. В дальнейшем подобные цифровые инструменты могут стать частью комплексной системы автоматизированного контроля, дополняя работу специалистов и усиливая дисциплину на производстве.

«Теперь соблюдение требований СанПиН на нашем предприятии обеспечивается не только сотрудниками, но и цифровым инспектором. Это позволяет нам гарантировать максимально высокий уровень качества и безопасности для пациентов больниц Москвы», — отметили в пресс-службе предприятия.

Столичная компания «АйТи Империал» стала разработчиком этой технологии, и в дальнейшем в планах у нее — внедрить решение и на другие московские площадки. Такой подход позволяет не только повысить эффективность контроля, но и создать основу для более широкого применения цифровых инструментов в пищевой отрасли.

По словам заместителя генерального директора ИТ-компании Анны Багдасарян, речь не идет о полной замене специалистов по качеству и санитарному контролю. В компании подчеркивают, что основная задача технологии — не исключить человека из процесса, а оптимизировать его работу там, где это действительно возможно. Благодаря этому сотрудники могут сосредоточиться на более сложных и ответственных задачах, а рутинные операции берет на себя система.

В «АйТи Империал» отмечают, что при создании продукта было важно разработать не просто обычную систему видеоаналитики, а полноценное отраслевое решение, адаптированное под особенности российского пищевого производства. Алгоритмы формировались с учетом действующих в России требований к безопасности продукции, а сама технология рассчитана на дальнейшее масштабирование и применение на предприятиях разного профиля. Кроме того, такой формат позволяет учитывать специфику отдельных производств и повышать точность контроля на всех этапах.

Москва по праву считается одним из главных центров технологического развития страны: ежегодно в столице запускается около 150 новых высокотехнологичных компаний. Это свидетельствует о высокой деловой активности, благоприятной инвестиционной среде и наличии широких возможностей для роста бизнеса. Город объединяет научный потенциал, инженерные компетенции, развитую инфраструктуру и квалифицированные кадры, благодаря чему становится крупнейшим индустриальным и научно-техническим центром России.

Для производителей, которые выбирают Москву в качестве площадки для выпуска своей продукции, действует более 20 мер поддержки. Среди них — компенсация процентов по инвестиционным кредитам, налоговые льготы, а также другие инструменты, направленные на снижение финансовой нагрузки и ускорение реализации проектов. Такие меры помогают компаниям увереннее развиваться, модернизировать производство, внедрять современные технологии и повышать конкурентоспособность на российском и международном рынках.

Кроме того, поддержка промышленности в столице способствует созданию новых рабочих мест, развитию смежных отраслей и укреплению экономического потенциала города. Благодаря комплексному подходу Москва остается привлекательной площадкой для инновационных предприятий и продолжает укреплять свои позиции как один из ведущих центров промышленности и науки.

Источник и фото - ria.ru