Привычный орех показал пользу при ожирении
Результаты исследования были опубликованы в журнале Nutrition Research (NR).
В рамках эксперимента 142 школьника из города Форталеза принимали участие. В течение 12 недель одна группа ежедневно употребляла по 30 граммов обжаренных кешью и следовала рекомендациям по питанию, в то время как другая группа получала только консультации без употребления орехов. К концу исследования участники группы, потреблявшей кешью, показали значительное уменьшение окружности талии и уровня окислительного стресса, связанного с воспалением и старением клеток. При этом общий вес участников практически не изменился.
Авторы объясняют, что кешью обладает высоким содержанием ненасыщенных жиров, магния и антиоксидантов, которые способствуют уменьшению накопления внутреннего жира и защищают клетки от повреждений. Ученые считают, что добавление кешью в рацион подростков может стать доступным и естественным способом снижения рисков метаболических и сердечно-сосудистых заболеваний.
Ранее был создан водоэнергетический генератор из скорлупы орехов, который способен генерировать электричество при взаимодействии с водой.
Источник и фото - lenta.ru
Больше новостей на сайтах Медиахолдинга
