Россиянам назвали маскирующееся под съедобное опасное растение

Все материалы

Об опасной траве, маскирующейся под съедобную, россиянам рассказала врач-дерматовенеролог, косметолог и трихолог клиники «Будь здоров» на Сретенке Мария Кызымко в беседе с РИАМО.

По словам специалиста, молодая зелень веха внешне почти не отличается от петрушки, а корневище пахнет сельдереем или морковью и имеет сладковатый привкус. «В народе его называют цикутой. Он не повреждает кожу, но опасен при употреблении в пищу. Его главная угроза — умение маскироваться», — подчеркнула Кызымко.

Ядовитый вех содержит цикутотоксин — нейротоксин, который не разрушается ни при термической, ни при какой-либо другой обработке. При этом смертельная доза этого растения для человека очень мала.

Ранее были названы наиболее пострадавшие от борщевика локации Подмосковья. Лидерами стали городской округ Клин, а также Можайский и Волоколамский муниципальные округа.

Источник и фото - lenta.ru