Врач назвала плюсы клетчатки для здоровья

Все материалы

Её комментарий предоставлен «Ленте.ру».

По словам врача, регулярное включение клетчатки в рацион помогает снизить вес, поскольку она уменьшает общую калорийность питания и продлевает ощущение сытости. Такой подход также способствует предотвращению проблем с кишечником. Кроме того, достаточное потребление клетчатки снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака, отметила доктор.

Клетчатка содержится в цельнозерновых продуктах, например, крупах и макаронах, а также в овощах — брокколи, шпинате, моркови, свёкле и тыкве. Её можно найти и во фруктах, таких как яблоки, груши, апельсины, бананы и виноград. Кроме того, клетчатка присутствует в бобовых (фасоль, чечевица, нут, горох), орехах (миндаль, грецкие орехи), семенах и ягодах, например, малине и смородине.

Согласно данным Купера, в 2024 году продукты с высоким содержанием клетчатки составляли 13% всех заказов, а к концу 2025 года их доля увеличилась до 18%. Средний чек на такие товары в 2025 году достиг 218 рублей, при этом количество покупок на одного пользователя выросло на 11% по сравнению с 2024 годом.

Ранее россиянам рассказали о самых полезных весенних овощах.

Источник и фото - lenta.ru