Врач перечислил укрепляющие память продукты
Об этом он рассказал в интервью «Ленте.ру».
В первую очередь врач советует чаще употреблять жирную морскую рыбу — например, сельдь, скумбрию и лосось. «Мозг на 60% состоит из жиров, и докозагексаеновая кислота (ДГК), содержащаяся в жирной рыбе, играет важную роль в поддержании структуры нейронов. Исследования показывают, что регулярное потребление рыбы минимум два раза в неделю связано с увеличением объема серого вещества», — отметил Козлов.
Кроме того, для памяти полезны темные ягоды, такие как черника и ежевика. Они богаты антоцианами — мощными антиоксидантами, которые защищают клетки мозга от окислительного стресса.
Также специалист рекомендует включать в рацион листовые овощи, например шпинат, кейл или рукколу. По данным исследований, люди, регулярно употребляющие зелень, демонстрируют когнитивные показатели, характерные для людей на 10-11 лет моложе их.
Помимо этого, Козлов советует добавить куркуму и шалфей, которые полезны для здоровья мозга. Куркумин помогает уменьшить накопление амилоидных бляшек — одного из факторов риска болезни Альцгеймера, а шалфей способствует поддержанию уровня ацетилхолина — нейромедиатора, важного для процессов запоминания.
«Лучшей стратегией питания для сохранения памяти считается сочетание принципов средиземноморской и DASH-диеты, известное как MIND-диета. Это не временная мера, а долгосрочный подход к поддержанию когнитивного здоровья», — заключил врач.
Ранее невролог Анджани Кумар Шарма назвал причины ухудшения памяти у молодых людей, отметив, что хронический стресс может стать одной из таких причин.
Источник и фото - lenta.ru
Больше новостей на сайтах Медиахолдинга