Роскачество рекомендовало выбирать черешню по внешнему виду и цвету

Все материалы

Чтобы выбрать вкусную и спелую черешню, стоит обратить внимание на внешний вид и цвет ягод, сообщает «Лента.ру» со ссылкой на Роскачество.

В ведомстве уточнили, что хорошие плоды должны быть яркими и одинаковыми по окраске. Свежая черешня обычно блестит, а ее плодоножка остается сухой и зеленой. Если ягода матовая и без «хвостика», значит, она уже довольно долго хранится.

Также в Роскачестве отметили, что спелая черешня должна быть упругой и плотной. Мягкие ягоды чаще всего перезрели, а слишком твердые — наоборот, еще не дозрели.

Еще один признак качественной черешни — легкий аромат. Если ягода ничем не пахнет, это может говорить о том, что ее сорвали слишком рано.

Специалисты советуют не покупать плоды с трещинами, вмятинами и признаками гниения. Перед употреблением черешню необходимо тщательно вымыть.

Ранее главный внештатный диетолог Минздрава Приморья Ольга Ямилова напомнила, что при диабете и инсулинорезистентности важно контролировать порции черешни из-за высокого содержания фруктозы. Она также предупредила, что эта ягода может оказывать слабительный эффект.

По словам специалиста, взрослому человеку достаточно 150–300 граммов черешни в день — это примерно 10–20 средних ягод.

Ягодный сезон стартовал в Москве.

Читайте также