Россия резко нарастила вывоз халяльной продукции
За последние пять лет общий объем экспорта российской халяльной продукции увеличился на 86% и к 2025 году достиг 388 миллионов долларов. Об этом сообщил глава федерального центра «Агроэкспорт» Илья Ильюшин, его слова приводит ТАСС.
Халяльная продукция включает продукты питания и блюда, разрешённые к употреблению мусульманами. Она не содержит вредных добавок и запрещённых ингредиентов, таких как кровь животных, мясо хищников, свинина и алкоголь.
По словам Ильюшина, основную долю экспорта халяльной продукции составляют мясо и мясные субпродукты, включая курятину. В прошлом году экспорт курятины достиг 252 миллионов долларов, а общий объем мясной халяльной продукции — 360 миллионов долларов.
В 2025 году основными покупателями российской халяльной продукции стали страны Ближнего Востока: Саудовская Аравия, ОАЭ и Иран, на которые пришлось более 90% экспорта. В связи с этим Ильюшин призвал поставщиков расширять рынки сбыта, чтобы снизить зависимость от ограниченного числа направлений.
Кроме того, некоторые российские компании экспортируют на Ближний Восток халяльное молоко. В прошлом году комбинат «Ялуторовский», выпускающий ультрапастеризованное молоко под брендом «Простоквашино», получил соответствующий сертификат, что позволило компании H&N поставлять продукцию в ОАЭ и другие страны Персидского залива.
Больше новостей на сайтах Медиахолдинга
