Россиян призвали не забивать холодильники едой
Летом холодильники нередко загружают продуктами сверх меры, но для техники это оборачивается проблемами. Как рассказал RT кандидат технических наук Тимур Нурмагомедов из Университета РОСБИОТЕХ, слишком плотная укладка нарушает движение воздуха и увеличивает тепловую нагрузку на устройство.
По его словам, когда между упаковками не остается свободного пространства, воздушные потоки замедляются. В холодильниках с естественной конвекцией образуются застойные зоны, а в системах с принудительным обдувом вентиляторы уже не могут равномерно распределять холод. В результате часть продуктов остывает медленнее, датчики фиксируют перепады температуры, а компрессор начинает работать с повышенной нагрузкой.
Перегрузка также способствует росту влажности. Из-за нехватки свободного места влага хуже выводится из камеры и оседает на стенках в виде конденсата, инея и наледи. Образовавшийся лед ухудшает теплообмен, снижает эффективность охлаждения и вынуждает компрессор работать дольше.
Может возникнуть и своеобразная цепная реакция: перегруженный холодильник ухудшает циркуляцию воздуха, из-за этого усиливается образование наледи, а лед, в свою очередь, еще сильнее мешает нормальному охлаждению.
Специалист советует оставлять между продуктами небольшие воздушные промежутки и не закрывать заднюю стенку и каналы обдува. Скоропортящиеся продукты лучше размещать в наиболее холодных зонах, готовую пищу хранить только в закрытой посуде, а большие объемы напитков после покупки охлаждать постепенно, чтобы не создавать резкую тепловую нагрузку на камеру.
Ранее эксперты сообщили о максимальном сроке хранения вареных яиц в холодильнике.
Больше новостей на сайтах Медиахолдинга
