В России подешевело оливковое масло
В первом квартале 2026 года средние розничные цены на оливковое масло в России снизились на 14,5%, сообщает газета «Ведомости» со ссылкой на данные Росстата. Стоимость продукта упала до 1519 рублей за литр. По словам председателя Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) Станислава Богданова, оливковое масло в России практически не производится, поэтому цены зависят от мировой конъюнктуры и условий импорта.
Рост цен на оливковое масло начался в 2024 году из-за жары и засухи в Испании, которая обеспечивает около 40-45% мирового производства. По данным Росстата, за период с января по декабрь 2024 года цена на масло выросла на 26% и достигла 1780 рублей за литр. Однако уже в прошлом году началась ценовая коррекция, которая продолжается и в 2026 году.
Несмотря на хорошие урожаи в Европе, производители сталкиваются с высокими затратами на стеклянную тару, логистику, электроэнергию, ручной труд и орошение, поэтому значительного снижения цен в ближайшее время не ожидается. По словам Богданова, текущая тенденция может сохраниться ещё несколько кварталов, однако многое будет зависеть от погодных условий в странах — крупнейших производителях оливкового масла.
В январе 2026 года стоимость экспорта оливкового масла из Евросоюза в Россию упала до минимума за последние 2,5 года и составила 4,5 миллиона евро. Для сравнения, годом ранее этот показатель был на уровне 4,7 миллиона евро. Таким образом, за 12 месяцев совокупная стоимость европейского экспорта оливкового масла в Россию снизилась на 200 тысяч евро.
