В России упали продажи популярного продукта питания
За первые пять месяцев 2026 года продажи меда в России заметно снизились на фоне существенного роста цен на этот продукт. Об этом сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на участников рынка.
В январе-мае реализация меда сократилась на 7 процентов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщили в NTech. В «Чек Индексе» компании «Платформа ОФД», которая занимается обработкой фискальных данных, зафиксировали падение продаж на 8 процентов в годовом выражении.
Эксперты объясняют снижение спроса прежде всего удорожанием продукта. По данным «Чек Индекса», средняя розничная цена меда в России за неполное первое полугодие выросла на 16 процентов и достигла 868 рублей за литр. Существенное повышение стоимости связывают с тем, что с рынка постепенно исчезают остатки продукции прошлых сезонов.
Глава Союза пчеловодов России Валерий Михеев прогнозирует, что по итогам года мед на внутреннем рынке подорожает примерно на треть. По его словам, это связано с быстрым ростом себестоимости производства из-за увеличения расходов на энергоресурсы и повышения ставки НДС. В итоге эти факторы скажутся на ценах для конечных покупателей.
