Найдено способное смягчить когнитивные нарушения средство
Ученые обнаружили способ облегчить легкие когнитивные нарушения с помощью пищевой добавки на основе бурых водорослей. Об этом говорится в исследовании, опубликованном в журнале Food & Function (F&F).
Специалисты из Китая создали насыщенные альгинатные олигосахариды (SAOS) из натриевого альгината и проверили их действие на животных с искусственно вызванными проблемами с памятью. Регулярное употребление SAOS улучшало когнитивные показатели: усиливалась выработка ацетилхолина — важного нейромедиатора, отвечающего за память, — а также снижался уровень окислительного стресса, в том числе маркера повреждения клеток малонового диальдегида.
Помимо этого, добавка способствовала поддержанию здоровой кишечной микрофлоры и, в частности, увеличивала количество полезной бактерии Roseburia. Анализ метаболитов показал восстановление уровня биологически активных соединений в крови и мозге, необходимых для нормальной работы нейронов.
Авторы исследования считают, что SAOS могут стать перспективной функциональной добавкой для профилактики и коррекции легких когнитивных нарушений, а также открыть новые возможности для питания, поддерживающего здоровье мозга.
Ранее ученые установили, что диета с низким воспалительным потенциалом снижает риск развития деменции.
Больше новостей на сайтах Медиахолдинга
