Популярный продукт оказался способен улучшать состояние кожи
Регулярное потребление винограда способствует улучшению состояния кожи и повышает ее защитные свойства. К такому выводу пришли исследователи из Университета Западной Новой Англии, опубликовавшие результаты своего исследования в журнале ACS Nutrition Science.
В ходе эксперимента добровольцы ежедневно в течение двух недель употребляли количество винограда, соответствующее трем порциям. До и после этого ученые изучали активность генов кожи и реакцию организма на ультрафиолетовое излучение.
Результаты показали, что у всех участников изменялась экспрессия генов, отвечающих за защиту кожи. Кроме того, был зафиксирован снижение уровня малонового диальдегида — маркера окислительного стресса, связанного с повреждением клеток.
Авторы исследования полагают, что виноград способствует укреплению естественного барьера кожи и может оказывать положительное влияние не только на кожу, но и на другие органы, включая печень, мышцы и мозг.
Ранее ученые также обнаружили, что облепиха поддерживает здоровье нескольких систем организма.
Больше новостей на сайтах Медиахолдинга
