Привычный цитрусовый фрукт оказался защитником печени от ожирения
Растительное соединение неогесперидин, которое содержится в горьких апельсинах и грейпфрутах, может снижать накопление жира в печени и помогать восстанавливать нарушенный жировой обмен. К такому выводу пришли ученые, опубликовавшие исследование в журнале Phytotherapy Research (PR).
В ходе работы специалисты изучали действие неогесперидина на клетках печени и на мышах с метаболически ассоциированной стеатозной болезнью печени (MASLD), спровоцированной жирной диетой. Результаты показали, что соединение заметно уменьшало накопление липидов в печеночных клетках и облегчало симптомы заболевания у животных.
Авторы установили, что неогесперидин взаимодействует с белком ECHS1 — важным ферментом, который участвует в расщеплении жирных кислот. Это защищает белок от распада, усиливает процесс сжигания жиров и одновременно активирует сигнальный путь PPARα, играющий ключевую роль в регуляции липидного обмена.
По мнению исследователей, ECHS1 может стать новой терапевтической мишенью для лечения жировой болезни печени, а неогесперидин — первым веществом, способным напрямую стабилизировать этот белок.
Ранее ученые также выяснили, что употребление яблок положительно влияет на уровень сахара в крови и состояние сосудов.
